Trihalomethany: Chemický koktejl, který varem nezničíte

Když se řekne „špinavá voda“, většina lidí si představí zakalenou tekutinu nebo bakterie. Když se řekne „chemie ve vodě“, napadne nás chlor.

Ale ve vaší vodě číhá něco mnohem zákeřnějšího. Něco, co není vidět, často ani cítit, a co nezmizí, ani když vodu uvaříte na čaj.

Trihalomethany je vedlejší produkt desinfekce vody, který může způsobit rakovinu

Seznamte se s Trihalomethany (THM). Látkami, které jsou pravděpodobně tím největším skrytým rizikem, které vám teče z kohoutku.

Jak tento „jed“ vzniká? Jak vznikají trihalomethany?

Je to paradox. Trihalomethany nevznikají proto, že by někdo chtěl vodu otrávit. Vznikají proto, že ji chceme vyčistit.

Představte si to jako nepovedený chemický pokus přímo v potrubí:

1. Vodárny nadávkují do vody chlor (aby zabily bakterie).

2. Tento chlor cestou potrubím potká organické nečistoty (zbytky rostlin, huminové látky, prostě přírodní „špínu“).

3. Reakce: Chlor s těmito látkami zreaguje a vzniknou nové sloučeniny – Trihalomethany (např. chloroform).

Zatímco chlor je „jen“ dezinfekce, THM jsou toxické vedlejší produkty. Je to daň za to, že nemáme ve vodě tyfus. Ale je to daň, kterou vaše tělo platit nechce.

Proč by vás to mělo zajímat? (Rizika)

Nebudu chodit kolem horké kaše. Trihalomethany jsou klasifikovány jako karcinogeny (skupina 2B).

Nejde o to, že se napijete a padnete k zemi. Jde o dlouhodobé působení. Tyto látky se v těle kumulují. Studie je spojují s:

• Rizikem rakoviny močového měchýře a tlustého střeva.

• Problémy s játry a ledvinami.

• Riziky v těhotenství (mohou ovlivnit vývoj plodu).

• Je to tichý nepřítel. Pijete ho roky a netušíte o tom.

Velký mýtus: „Vodu převařím a je to v pořádku“

Tohle je nejčastější omyl, se kterým se setkávám. „My vodu na čaj a polévku převařujeme, takže chlor vyprchá.“

Ano, volný chlor vyprchá. Ale Trihalomethany NE.

Ba co hůř – varem se mohou dokonce koncentrovat. Tím, že se část vody odpaří, v tom zbytku zůstane koktejl THM, těžkých kovů a dusičnanů ještě silnější. A co se stane s těmi THM, které se přece jen vypaří? Vdechnete je. Přímo nad hrncem. Což je pro plíce a krevní řečiště ta nejrychlejší cesta.

Převařování vody tedy tento problém neřeší. Pouze mění jeho skupenství.

Jediná cesta ven: Fyzika místo chemie

Jak se zbavit látky, která je rozpuštěná, nebezpečná a nezničí ji ani var? Musíte ji z vody fyzicky vytáhnout.

Zde opět nastupuje na scénu aktivní uhlí. Je to jediná spolehlivá a dostupná technologie, která si s THM poradí. Kvalitní uhlíkový blok funguje na principu adsorpce. Má tak obrovský vnitřní povrch, že molekuly trihalomethanů doslova „uzamkne“ uvnitř svých pórů a nepustí je dál.

Je to jako bezpečnostní brána. Před filtrem: Voda s chlorem a karcinogenními THM. Za filtrem: Čistá H2O. Nic víc.

Mějte jistotu

Nechci vás strašit. Chci, abyste věděli, co pijete. Voda z řadu je pod kontrolou, ale limity pro THM jsou nastaveny tak, aby byly „ekonomicky únosné“, ne nutně „zdravotně optimální“ (limit je 100 µg/l, ale ideál je 0).

Pokud chcete mít jistotu, že své rodině nenaléváte tento chemický koktejl, ozvěte se. Ve VODU používáme filtrace, které jsou na odstranění THM přímo testované.

Protože to, co není vidět, může ublížit nejvíc.